CUPCACKES MIELENIALS

4 RACIONES

320 KCAL

GRANIZADO DE MELOCOTÓN HELADO Y MIEL

4 RACIONES

320 KCAL

GRANIZADO DE MELOCOTÓN HELADO Y MIEL

INGREDIENTES

  • 100 ml de aceite de oliva
  • 150 g de miel
  • 3 huevos medianos
  • 2 cdtas de polvo de hornear
  • 300 g de harina repostería
  • 100 ml de leche
  • Ralladura de 1 limón
  • Pizca de sal
  • 120 g de miel para decorar

ELABORACIÓN

  1. Batimos en un bol con una varilla los huevos y la miel. Agregamos la leche y el aceite.

  2. Agregamos la harina tamizada con los polvos de hornear, también la ralladura de limón y la sal.

  3. Ponemos la masa en moldes individuales y horneamos 15 minutos a 200º, o hasta que al pinchar con un cuchillo salga limpio. Retiramos y dejamos enfriar.

  4. Al servir nuestros cupcackes, agregamos un poco más de miel para decorar. ¡La manera más dulce de empezar el día!