BROWNIE LIGERO CON MIEL

4 RACIONES

320 KCAL

LECHE CON CANELA Y MIEL

4 RACIONES

320 KCAL

LECHE CON MIEL Y CANELA

INGREDIENTES

  • 200 g de cacao en polvo 70%
  • 100 g de aceite de oliva
  • 100 g de harina de arroz
  • 100 g de harina de almendras
  • 2 huevos
  • 100 g de nueces picadas
  • 80 g de miel
  • 1 cdta de esencia de vainilla
  • Miel para decorar

ELABORACIÓN

  1. Ponemos todos los ingredientes en un bol y mezclamos con una varilla hasta conseguir una masa homogénea.
  2. En un molde untado con aceite de oliva, o con papel de horno, ponemos la mezcla.
  3. Horneamos durante 30 minutos a 190º, con el horno previamente calentado. Comprobamos la cocción introduciendo un cuchillo. Debe salir húmedo, pero no sucio. Retiramos y dejamos que enfríe. Desmoldamos.
  4. Cortamos nuestro brownie en trozos más pequeños. Ponemos en un plato unos sobre otros y agregamos un poco más de miel. ¡Y listo para desayunar como un Mielenial!