BARRITA ENERGÉTICA DE CEREALES, FRUTOS SECOS, FRUTAS Y MIEL
4 RACIONES
320 KCAL
LECHE DE ALMENDRAS CON MIEL
4 RACIONES
320 KCAL
LECHE DE ALMENDRAS CON MIEL
INGREDIENTES
- 200 g de frutos secos variados
- 200 g de frutas secas tipo orejones, ciruelas, higos, etc
- 150 g de muesli
- 50 g de cereales de maíz
- 100 g de miel
- Pizca de sal
ELABORACIÓN
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Picamos las frutas secas. Si están muy duras, podemos hidratarlas en agua tibia unos minutos.
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En una batidora o robot de cocina, trituramos ligeramente los frutos secos. Reservamos en un bol. Hacemos lo mismo con las frutas secas y reservamos en el mismo bol.
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Molemos un poco el muesli y los cereales de maíz en un mortero. Juntamos con los ingredientes previos en el bol. Agregamos la miel y la sal. Amasamos hasta conseguir una pasta homogénea.
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En un molde con papel de cocina, extendemos nuestra mezcla. Dejamos enfriar en frigorífico un par de horas y cortamos en raciones más pequeñas. ¡El desayuno ideal para los Mielenials que no faltan un solo día al gym!