Además de la miel, las abejas elaboran otros muchos productos apícolas, que tienen diferentes usos:
POLEN
LAS ABEJAS LO RECOGEN DE LAS FLORES Y LO APELMAZAN CON MIEL PARA FORMAR UNAS PELOTITAS QUE LLEVAN A SUS COLMENAS COMO RESERVA DE PROTEÍNAS, GRASAS, VITAMINAS Y MINERALES. SE SUELE CONSUMIR SOLO, PERO TAMBIÉN PUEDE INCORPORARSE A ZUMOS, BATIDOS, ENSALADAS Y REPOSTERÍA.
JALEA REAL
SE TRATA DEL LÍQUIDO QUE UTILIZAN LAS ABEJAS PARA ALIMENTAR A SUS CRÍAS. CADA COLMENA, PRODUCE TAN SOLO 250 G POR PERIODO, LO QUE HACE QUE ESTE PRODUCTO SEA TAN PRECIADO. SE RECOGE DIRECTAMENTE DE LAS COLMENAS QUE ESTÁN CRIANDO REINAS, DE AHÍ SU NOMBRE.
PROPÓLEOS
SON UNAS RESINAS PRODUCIDAS POR LOS ÁRBOLES PARA PROTEGERSE DEL ATAQUE DE BACTERIAS, HONGOS E INSECTOS. LAS ABEJAS LA RECOGEN Y LA MEZCLAN CON CERA PARA HIGIENIZAR LAS COLMENAS.
CERA
SE TRATA DE UNA GRASA SEGREGADA POR LAS ABEJAS PARA FORMAR LAS PAREDES DE LAS CELDILLAS Y LOS PANALES.
